אודות

מה?

בלוג בנושאי בישול ותרבות, או תרבות ובישול, או בלוג שמנסה לבשל מתכונים מפורסמים מיצירות חשובות, או לתרבת מצרכים למנות שכולם מכירים ורצו לטעום, או לכתוב על ספרים, סרטים, סדרות ושירים שכולם מכירים ועל הדרך לאכול משהו טוב.

למה?

כי מי לא רוצה לדעת איך זה לפתוח שולחן עם בולגקוב, או לדחוף בחזירות זיטי אפוי עם טוני סופרנו, לזלול לזניה כמו גארפילד או לטעום מן המן שאכלו בני ישראל במדבר? אף אחד, זה מי.

מתי?

כשמרסל פרוסט הוציא לעולם את "בעקבות הזמן האבוד" ועשה לכל העולם חשק לעוגיות מדלן שיחזירו אותם לימי ילדותם בכפר צרפתי שליו, רק שרובנו לא גדלנו בכפר צרפתי שליו ונשארנו עם התאווה לעוגיית מדלן ורושם אדיר של כמה אוכל הוא חלק חשוב ביצירה. מאה וארבע שנים לאחר מכן, יש מי שמרים את הכפפה, גם אם הוא לא מאוד ראוי.

מי?

יובל אצילי | צלם, בוגר בצלאל ולא אוהב לספר על עצמו יותר מדי דברים. זה עובד הקטע המסתורי הזה. הנה עבודות שלו ופה כתבו עליו.

ענבר שבתאי | מעצבת, מאיירת, טבעונית, אשת חברה ובעלת כלבת פאג. יום אחד תגור בעיר קרה. אחראית לספר הזה ויש לה גם אתר.

אורן ברזילי | שואף להיות איש אשכולות, עושה קצת מהכול, בעיקר כותב ומשחק, אבל לא מדהים. בוגר מחלקת הכתיבה של "מנשר". בעל כלבת פאג ופג בעצמו.

איך?

נכנסים. קוראים. מבשלים. מציעים לנו מתכונים שתמיד רציתם לטעום. טוב?

 

תודה ענקית מגיעה לארז בורשטין שהקים לנו את הבלוג בזמן שאנחנו עמדנו משתאים בצד. Howay the lads!